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Oslo, Noruega

Destaques

Oslo é a capital escandinava mais antiga, com uma variedade de atrações culturais e maravilhas naturais. Situada na extremidade de um fiorde de 96 km, na costa sul, Oslo é cercada por belas florestas, charcos e lagos. A capital da Noruega é uma mistura de estilos arquitetônicos do século XIX e XX. Madeiras esculpidas e afrescos coloridos decoram as construções da cidade, e os parques e as praças públicas resplandecem com esculturas exclusivas.

Gastronomia

Får i Kål é o prato tradicional aqui, uma sopa de carneiro e repolhos. Kjottkaker (bolos de carne) são também muito comuns, servidos com chucrute condimentado com cominho. A rena aparece em muitos cardápios, principalmente no extremo norte. É semelhante à carne bovina, porém mais rica e com leve sabor adocicado. Os noruegueses também adoram frutos selvagens. Duas variedades nativas da região são os mirtilos (lingonberry), semelhantes às amoras, e as amoras-laranja (cloudberry), que são parecidas com amoras cor de laranja, exceto pelo fato de serem um pouco mais crocantes e com sabor mais picante.