Molde, Noruega

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Molde, Noruega

Destaques

No final do século XIX, Molde estava entre os principais destinos de fiorde no país, e a cidade foi uma das atrações principais, quando o primeiro navio de cruzeiro com passageiros pagantes visitou a Noruega em 1882. Frequentemente chamada de “Cidade das Rosas”, Molde é o centro administrativo do condado de Møre og Romsdal, além de ser uma cidade voltada ativamente para o turismo, o comércio e a educação. Todos os anos, 40 a 50 navios de cruzeiro fazem escala em Molde, atraindo muitos visitantes com atrações como a Trollstigen Mountain Road e a Atlantic Road nas redondezas.

Gastronomia

Para uma autêntica experiência culinária norueguesa, visite um restaurante que possua a Norwegian Foodprints. Essa marca de qualidade garante que a sua refeição será preparada com ingredientes locais e que a comida será feita na hora. Você logo perceberá que o cardápio contém refeições com cordeiro, salmão e frutas frescas. O cordeiro norueguês está entre os melhores do mundo, a água fria da região fornece salmão com um sabor delicado e característico e os morangos têm um gosto melhor na Noruega do que na maioria dos outros países. Algumas sugestões de refeição incluem o Brunost (um queijo doce marrom com sabor acentuado de caramelo), para o café da manhã, e o Fenalår (perna de cordeiro curada e temperada), para jantares. Não deixe de experimentar o drinque nacional da Noruega, a Aquavit, uma bebida alcoólica à base de batata com sabor de ervas como sementes de cominho, anis, aneto, erva-doce e coentro.