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Cadiz, Espanha

Destaques
Cádiz pode ser, de fato, a cidade habitada mais antiga do mundo ocidental, com mais de 3.000 anos de História. Localizada no litoral sul da Espanha, é banhada pelo Oceano Atlântico e pelo Mar Mediterrâneo. Cristóvão Colombo partiu daqui para duas de suas viagens ao Novo Mundo. Cádiz tornou-se rapidamente uma cidade importante pela importação de ouro e prata e pela exportação de xerez e cortiça. No século XVIII, Cádiz era o porto mais rico da Europa Ocidental. Essa bela cidade costeira é pouco conhecida dos turistas internacionais, embora seja um destino popular entre os espanhóis, que a visitam no verão e durante o carnaval, em fevereiro e março.
Gastronomia
Delicie-se com um almoço espanhol, servido em geral entre as 14h e as 16h, e com vários pratos. Mais tarde, pare em um dos bares locais para experimentar as tapas – pequenas porções de peixe, carne ou queijo. Experimente as iguarias da região da Andaluzia, incluindo jamón serrano (presunto defumado) e vários tipos de frutos do mar, como camarões grandes, lulas, moluscos, polvos e percas.